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—— 中国食品杂志社
目的：建立检测苏云金芽孢杆菌Cry2A蛋白的石英晶体微天平（quartz crystal microbalance，QCM）传感方法。方法：根据抗原抗体相互作用原理，利用QCM技术，在金片表面修饰抗原所对应的单克隆抗体，对苏云金芽孢杆菌Cry2A蛋白进行检测研究。结果：该方法灵敏度达到1 μg/mL，特异性好、重复性高。结论：该方法有利于为苏云金芽孢杆菌蛋白检测提供新思路，可以应用到实际样品的检测，在农产品转基因检测和进出口检验检疫中具有很好的应用前景。
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