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茶枝柑皮提取物中川陈皮素和橘皮素的大鼠肠吸收特性
来源：食品科学网 阅读量: 117 发表时间: 2017-06-07
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作者: 源瀚祺，黄庆华，张小英，周子雄，游明霞
关键词: 茶枝柑皮；在体单向肠灌流模型；川陈皮素；橘皮素
摘要:

目的：研究茶枝柑皮提取物中多甲氧基黄酮类成分川陈皮素和橘皮素在大鼠的肠吸收特性。方法：采用大鼠单向肠灌流模型，利用高效液相色谱法分别测定灌流前后经处理的灌流液中川陈皮素和橘皮素的含量变化，计算其肠吸收速率常数Ka和表观吸收系数Kapp，分析茶枝柑皮提取物在大鼠肠吸收的特征。结果：川陈皮素和橘皮素在各肠段吸收有显著差异，同种成分不同肠段间吸收无显著差异，质量浓度和pH值对吸收情况无显著影响。结论：茶枝柑皮提取物中川陈皮素和橘皮素在大鼠各肠段吸收良好，在空肠段吸收最好，其吸收呈简单的被动扩散。

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