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—— 中国食品杂志社
利用微波辅助水提取长裙竹荪水溶性多糖，高效凝胶排阻色谱联用多角度激光光散射和糖谱法联用荧光辅助凝胶电泳分析比较不同产地长裙竹荪多糖结构特征。结果表明：不同产地长裙竹荪多糖的高效凝胶排阻色谱图、重均分子质量及其分布均相似，并均含有α-1,4-、α-1,6-、β-1,3-和β-1,4-葡萄糖苷键，以及α-1,4-半乳糖醛酸苷键和β-2,1-果糖苷键，不同产地长裙竹荪多糖具有较高相似性。
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