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桑葚多糖调节血糖代谢及体外抗氧化效果研究
来源:食品科学网 阅读量: 111 发表时间: 2014-07-01
作者: 王 强,王 睿,王 存,龙 洁
关键词: 桑葚 多糖 血糖
摘要:

研究桑葚多糖(mulberry polysaccharides,MBPs )对糖尿病大鼠的降糖效果及体内外抗氧化活性。在体外 化学条件下,测定MBPs清除·OH和O...

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