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—— 中国食品杂志社
建立果蔬保鲜剂抑霉唑残留的改进QuEChERS快速提取净化方法及气相色谱检测方法。样品用含1%乙酸的乙腈溶液提取，氯化钠和无水硫酸镁盐析后，取上清液，加入N-丙基乙二胺(PSA)与十八烷基硅胶键合相(C18)吸附剂净化，用配有电子捕获检测器的气相色谱测定，外标法定量。抑霉唑在0.2～5.0mg/L(r＝0.9994)范围内与峰面积呈良好线性关系；方法检出限(RSN≥3)为0.02mg/kg；回收率为74.3%～86.7%；相对标准偏差小于10%。该方法操作简便、准确，并且成本较低，适用于果蔬保鲜剂抑霉唑残留的测定。
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