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—— 中国食品杂志社
目的：观察白背三七总黄酮对糖尿病大鼠的降血糖作用。方法：采用尾静脉注射链脲佐菌素的方法复制糖尿病大鼠模型，观察白背三七总黄酮对糖尿病大鼠体质量、摄食量、饮水量、空腹血糖(FBG)、血清糖化血红蛋白(GHB)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(CH)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量及胰腺组织病理变化的影响。结果：白背三七总黄酮能够降低糖尿病大鼠摄食量、饮水量、FBG和血清GHB、TG、CH含量，升高血清SOD含量，降低血清MDA含量，减轻胰腺胰岛β细胞病变。结论：白背三七总黄酮能够改善糖尿病大鼠高血糖症状，其机制可能与其改善脂质代谢，抗脂质过氧化和抑制胰腺组织细胞病理变化有关。
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