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—— 中国食品杂志社
目的：探讨轮叶党参皂苷(Codonopsis lanceolata saponin，CLS)对二乙基亚硝胺(DEN)致肝细胞DNA损伤的保护作用，为开发肝癌化学预防剂提供参考依据。方法：将50只小鼠随机分为5组：阴性对照组(每日灌胃蒸馏水10mL/(kg·d))，DEN组(隔日腹腔注射DEN 20mg/kg)，CLS高、中、低剂量组(每日分别灌胃CLS 200、100、50mg/(kg·d)，同时隔日腹腔注射DEN 20mg/kg)，连续给药6周。采用单细胞凝胶电泳技术分别对肝细胞DNA损伤进行分析，用比色法测定肝组织中丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活力。 结果：CLS对DEN引起小鼠体质量增长抑制作用没有明显的改善作用。CLS 3个剂量组的彗星尾长、彗星长、尾矩、Olive尾矩及尾DNA百分率均显著低于单纯DEN组(P＜0.05)，各剂量组DNA损伤程度均低于DEN组(P＜0.05)。CLS高剂量组肝组织SOD活性明显高于DEN组，CLS高、中剂量组肝组织GSH-Px活性明显高于DEN组(P＜0.01)，CLS 3个剂量组肝组织匀浆中MDA含量均显著低于DEN组(P＜0.01)，且呈剂量依赖性减少。结论：轮叶党参皂苷对DEN致小鼠肝细胞DNA损伤有一定的保护作用。
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