领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
采用微波消解，以郑州地区贼小豆为样品，以绿豆作为对照，建立氢化物发生原子荧光光谱法同时测定样品中砷、硒、锑的方法。在实验条件下，砷、硒和锑的质量浓度与荧光强度均呈现良好的线性，检出限分别为0.020、0.040ng/mL和0.050ng/mL。贼小豆试液平行测定的RSD(n=6)分别为砷2.2%、硒为0.97%、锑为2.6%，锑的平均回收率为97.19%～98.72%(n=6)。对比实验结果表明，贼小豆中硒的含量明显高于绿豆，南阳绿豆中砷的含量明显低于贼小豆和郑州绿豆，郑州绿豆中锑的含量高于贼小豆和南阳绿豆。将微波消解技术与氢化物发生-原子荧光光谱分析法结合，在同一试液中同时测定砷、硒、锑，得到了满意结果，该法简便、灵敏准确、成本低廉、工作效率大为提高，有一定的推广应用价值。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2
