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—— 中国食品杂志社
为研究海黍子硫酸多糖体外免疫与抗肿瘤活性，通过热水浸提法得海黍子多糖粗品(SKP)，分别采用三氯乙酸法和透析法去除蛋白质和小分子杂质，再经DEAE-52离子交换柱层析纯化，分别由0.1、0.5、1mol/L NaCl洗脱得到3个多糖组分SKP1、SKP2、SKP3，对其总糖含量、硫酸基含量、糖醛酸含量、单糖组成、体外免疫活性及抗肿瘤活性进行分析。结果表明：SKP1总糖含量为72.7%，SKP2和SKP3总糖含量较高，分别为92.5%、94.7%；3种多糖糖醛酸含量差别不大，分别为17.24%、20.18%、20.33%；3种多糖主要由岩藻糖和半乳糖组成，还有少量木糖、甘露糖等，各种单糖比例不同；3种多糖均为硫酸酯多糖，硫酸基含量分别为3.4%、25.6%、29.9%；SKP2、SKP3均可显著增强小鼠细胞免疫功能，其中SKP2对脾淋巴细胞与腹腔巨噬细胞的增殖率最高可达53.56%和51.41%；SKP2对HT-29和HeLa细胞的抑制率最高可达57.4%和55.34%，SKP3为49.58%和50.86%，而SKP1仅为17.96%和13.59%，这种结果差异可能主要是由硫酸基含量不同引起的，总糖含量可以影响硫酸基含量从而间接对结果产生影响。
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