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—— 中国食品杂志社
分别采用乙醇回流提取法、索氏提取法、超声波辅助萃取法、水提法对水红花子总黄酮进行提取，以总黄酮提取率为指标，优选出最佳提取方法，并通过正交试验优化其提取工艺。结果表明：乙醇回流提取法具有提取率高、操作简便、成本低等优点，乙醇回流提取法的最佳工艺条件为乙醇溶液体积分数55%、料液比1:24(g/mL)、提取时间4h、提取温度90℃、提取2次，此条件下总黄酮提取率为7.06%。
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