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高效液相色谱法检测蜜环菌发酵液中腺苷含量
来源:食品科学网 阅读量: 117 发表时间: 2017-06-07
作者: 蔡丹,刘景圣*,修琳,孔繁惠,于中玉
关键词: 蜜环菌发酵液|腺苷|高效液相色谱法
摘要:

采用高效液相色谱法对蜜环菌发酵液中腺苷含量进行检测。色谱柱:Agilent Zorbax Eclipse XDB-C18柱(4.6mm×150mm,5μm);流动相:乙腈-水(10:90,V/V);检测波长259nm、柱温30℃、流速0.5mL/min。结果表明:线性范围为0.05~0.25mg/mL相关系数r为0.99964,精密度RSD为1.26%(n=5),稳定性RSD为1.29%(n=7),重现性实验RSD为1.76%(n=5),平均回收率99.82%。该方法准确、可靠,可以快速准确的对蜜环菌发酵液中的腺苷进行定性定量分析。

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