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—— 中国食品杂志社
建立同时检测饮料中16种邻苯二甲酸酯的液相色谱-质谱联用检测方法。用甲醇提取饮料中的邻苯二甲酸酯，采用Aglilent Eclipse plus C18柱(2.1mm×150mm，3.5μm)，以0.1%甲酸的甲醇溶液＋0.1%甲酸溶液作为流动相，梯度洗脱，质谱检测器检测，多反应监测定量。方法检出限为0.005～0.051mg/kg，回收率为89.1%～105.1%，相对标准偏差为0.8%～4.1%，可以满足饮料中邻苯二甲酸酯的检测要求。
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