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响应面法优化菊花脑黄酮的提取工艺
来源:食品科学网 阅读量: 107 发表时间: 2017-06-07
作者: 刘晶晶,赵泓筠,韩曜平,王雪锋,戴阳军
关键词: 菊花脑|黄酮|响应面法|提取
摘要:

采用Box-Behnken试验和响应面分析法研究菊花脑黄酮的提取工艺。结果表明,菊花脑黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数78%、提取时间89min、水浴温度68℃、液料比41:1(mL/g),黄酮提取得率2.88mg/g。

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