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—— 中国食品杂志社
以谷氨酸棒杆菌ATCC13032为出发菌，应用基因组改组技术快速提高L-鸟氨酸产量。经过紫外线、亚硝基胍和甲基磺酸乙酯分别诱变处理，获得6株产量有所提高的突变株，以此构建用于基因组改组的候选菌库。考察培养基成分对原生质体再生率的影响。经过两轮的灭活原生质体递推式融合，以磺胺胍和氟化钠为双抗性筛选标记，共筛选出2株遗传性能稳定的改组菌株。其中改组菌株F2-6摇瓶发酵72h，积累L-鸟氨酸产量为2.99g/L，是出发菌株的13.6倍。结果表明基因组改组技术能够在短期内使谷氨酸棒杆菌的L-鸟氨酸产量得以提高。
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