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固相萃取-反相高效液相色谱法测定红毛丹中抑霉唑的残留动态
来源:食品科学网 阅读量: 132 发表时间: 2017-06-07
作者: 高智席,江忠远,李新发,吴艳红,牟青松,敖克厚,邓传跃
关键词: 抑霉唑|固相萃取|反相高效液相色谱|红毛丹
摘要:

建立固相萃取-反相高效液相色谱法测定红毛丹中抑霉唑的残留动态分析的方法。色谱柱为Shim-pack VP-ODS(150mm×4.6mm,5μm),检测波长229nm,流动相为甲醇-离子对溶液(75:25,V/V),流速0.85mL/min,进样量20μL。抑霉唑在15.0~960.0μg/L(r=0.9994)范围内与峰面积呈良好线性关系,检出限为5μg/L,抑霉唑回收率为86.4%~104.5%,相对标准偏差0.84%~2.87%。同时,还对抑霉唑由红毛丹皮向肉的迁移,在红毛丹体上的降解动态进行分析。该方法操作简便快速,可作为红毛丹中抑霉唑含量监测的方法。

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