领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
雌二醇间接竞争酶联免疫吸附方法的建立
来源:食品科学网 阅读量: 109 发表时间: 2017-06-07
作者: 刘 珒,雷红涛*,孙远明,李振峰,杨金易,沈玉栋,王 弘,曾道平
关键词: 雌二醇|抗体|间接竞争酶联免疫检测
摘要:

建立食品中雌二醇免疫分析方法。将雌二醇进行结构改造合成半抗原并经过核磁氢谱和红外光谱验证,再采用活泼酯法与载体BSA和OVA偶联制备人工抗原,免疫兔子制备多克隆抗体,经过反应条件优化建立间接竞争酶联免疫吸附检测方法。结果表明:IC50为3.9ng/mL,检测限为0.3ng/mL,交叉反应率均小于1.21%。检测方法具有高灵敏度和特异性,可应用于食品中雌二醇检测试剂盒的研制。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2