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—— 中国食品杂志社
目的：优化野生黄刺玫花总黄酮提取工艺条件。方法：以野生黄刺玫花为原料、总黄酮得率为评价指标，采用L9(34)正交试验设计，考察乙醇体积分数、料液比、提取时间和提取温度对黄刺玫花总黄酮提取效果的影响。结果：野生黄刺玫花总黄酮的最佳提取工艺条件为75%乙醇、料液比1:30(g/mL)、提取1h、提取温度75℃，总黄酮得率32.77mg/g。结论：优选得到了野生黄刺玫花总黄酮提取工艺，稳定性良好。
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