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—— 中国食品杂志社
采用高脂饲料饲喂法建立高脂血症大鼠模型，同时以0.5、1.0、2.0g/(kg·d) 3种普洱茶的剂量饲喂昆明种SPF级雌性大鼠35d后，检测大鼠血液总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量，采用ELISA法定量测定大鼠血浆血栓素B2(thromboxaneB2，TXB2)、6-酮前列腺素F1α(6-keto-PGF1α)的含量。结果表明，普洱茶能明显降低模型大鼠血液TG、TC、LDL-C、TXB2含量，提高HDL-C、6-keto-PGF1α含量。
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