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—— 中国食品杂志社
利用大孔树脂对灵芝多糖进行脱色。比较10种大孔树脂在脱色方面的性能，以灵芝多糖的脱色率和多糖保留率为考察指标，结果发现D303树脂的脱色效果最佳，通过单因素试验和正交试验对D303树脂的灵芝多糖脱色各种工艺参数进行优化，得到D303树脂静态脱色的最佳参数为在样品上样质量浓度15mg/mL、pH6、脱色温度50℃、脱色时间7h条件下，灵芝多糖溶液的脱色率可达91.89%，多糖保留率75.28%；D303树脂动态脱色的最佳参数为上样流速3BV/h、每毫升树脂上样量150mg，此条件下灵芝多糖溶液的脱色率可达92.01%，多糖保留率71.85%。研究表明D303树脂适合应用于灵芝多糖的脱色工艺。
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