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—— 中国食品杂志社
以橘皮为原料，采用超临界CO2 萃取技术(SFE)提取雪峰蜜橘橘皮中精油和色素，通过正交试验确定萃取的最佳中试条件，并利用气相色谱- 质谱法(GC-MS)分析最佳中试工艺条件下生产的橘皮精油成分。结果表明：最佳中试提取工艺条件为萃取压力30MPa、萃取时间1h、萃取温度40℃、CO2 流量21.27L/min，此时提取物(色素＋精油)提取率4.56%。其中精油共检测出21 种成分，主要成分为D- 柠檬烯、α- 金合欢烯、白菖油萜、β- 榄香烯、β- 蒎烯等，其中D- 柠檬烯和α- 金合欢烯的总含量达90% 以上。
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