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—— 中国食品杂志社
研究灰树花子实体多糖MT-α-glucan 对自发性2 型糖尿病模型KKay 小鼠降血糖作用的量效关系和时效关系，对KKay 小鼠空腹血糖、口服葡萄糖耐量、糖原合成的影响，以及对α- 葡萄糖苷酶活性的影响。结果表明：随着MT-α-glucan 给予剂量的增加，降血糖作用逐渐增强，以112、225、450mg/kg bw 剂量组降血糖作用较为明显；MT-α-glucan 450mg/kg bw 单次给予后8h 降血糖作用最为明显，随后血糖水平逐渐恢复，给予后24h 恢复到给予前水平。MT-α-glucan(450、150mg/kg bw)多次给予具有降低KKay 小鼠空腹血糖、提高口服葡萄糖耐量、促进糖原合成的作用，并可使小鼠24h 内随机血糖维持在较低的稳定水平。而且，MT-α-glucan 对α- 葡萄糖苷酶活性具有较强的抑制作用。因此，MT-α-glucan 具有明显的降血糖活性，作用机理与抑制α- 葡萄糖苷酶活性有关。
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