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—— 中国食品杂志社
目的：探讨琐琐葡萄多糖(VTP)对小鼠免疫功能的影响。方法：经热水提取、乙醇沉淀提取得到VTP，采用苯酚- 硫酸法测定多糖含量，应用环磷酰胺制备免疫低下小鼠模型，通过测定给药后小鼠脾脏及胸腺指数、抗体分泌细胞功能、血清溶血素水平和脾淋巴细胞转化功能，研究VTP 对免疫低下小鼠免疫功能的影响。结果：提取得到VTP 粗品并测得其中多糖含量为20.68%，RSD 为1.93%；与模型组相比，VTP 可增加免疫低下模型小鼠脾脏的质量，有效促进小鼠脾淋巴细胞的转化功能，明显改善小鼠抗体分泌细胞的功能，并可使红细胞半数溶血值显著增高。结论：VTP 对免疫低下模型小鼠的体液免疫功能和细胞免疫功能具有一定的保护作用。
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