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—— 中国食品杂志社
采用酸化甲醇法提取中国林蛙皮肤中的抗菌肽，并采用凝胶色谱的方法对提取物进行纯化。结果表明：采用Sephadex G-50 和Sephadex G-25 串联凝胶层析法获取的F2 组分，即纯化后的抗菌肽的抑菌率可达90% 以上。抗菌肽对革兰氏阴性菌和阳性菌以及真菌均有一定抑制效果。对各受试菌株的最小抑菌浓度(MIC)分别为：金黄色葡萄球菌和链球菌为0.2mg/mL；枯草芽孢杆菌和大肠杆菌为0.4mg/mL；蜡样芽孢杆菌为0.8mg/mL；白色念珠菌为1.2mg/mL；酿酒酵母和毛霉为1.5mg/mL；根霉为2.0mg/mL。
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