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—— 中国食品杂志社
建立液相色谱- 串联质谱法检测速冻调制肉制品中糖皮质激素类药物残留的方法。样品经乙酸乙酯提取后，过Silica 固相萃取柱净化，最后用乙腈定容，经液相色谱- 串联质谱仪测定。样品采用外标峰面积法进行定量，该方法的最小检出限量分别为0.2、0.5、1.0μg/kg，定量限分别为0.5、1.0、2.0μg/kg，添加回收率范围为85.0%～96.4%，RSD 为2.3%～6.1%。
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