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超高效液相色谱-串联质谱法测定干香菇中的多菌灵和噻菌灵残留量
来源:食品科学网 阅读量: 113 发表时间: 2017-06-07
作者: 连文浩,苏建峰,江滨炜
关键词: 干香菇|超高效液相色谱-串联质谱法|多菌灵|噻菌灵
摘要:

称取1.0g 干香菇样品,用0.02mol/L 盐酸- 甲醇(80:20,V/V)溶液浸泡提取,调节溶液pH 值至6~8,用二氯甲烷进行提取净化,旋转蒸发器减压蒸干后,用30% 甲醇水溶解,样液用超高效液相色谱分离,电喷雾串联四级杆质谱进行检测,外标法定量。本法研究的多菌灵和噻菌灵的线性范围为1.0~100.0μg/L,线性相关系数R2 > 0.99,在1.0~10.0μg/kg 的3 个添加水平范围内的平均回收率为78%~106%,相对标准偏差为7.9%~9.8%,方法检测限可达1.0μg/kg,在3min 内快速完成分析测试,可应用于大通量的实际样品检测。

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