领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
分光光度法测定和田核桃仁内隔膜中总黄酮含量
来源:食品科学网 阅读量: 103 发表时间: 2017-06-07
作者: 阿布力克木·阿布力孜, 迪丽努尔·塔力甫, 艾沙·努拉洪, 阿布力米提·阿布都卡德尔
关键词: 核桃仁内隔膜; 总黄酮; 分光光度法;
摘要:

以芦丁为对照品,用分光光度法测定不同溶剂提取的和田核桃仁内隔膜中总黄酮含量。乙醇回流法提取总黄酮含量最高,为6.430%,水回流法提取总黄酮含量为5.242%,乙醇回流提取法简便、快速、重现性好,可作为检测核桃仁内隔膜中黄酮含量的一种手段。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2