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龙牙百合多糖的纯化及其分子量的测定
来源：食品科学网 阅读量: 73 发表时间: 2017-06-07
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作者: 陈小蒙, 刘成梅, 刘伟
关键词: 龙牙百合多糖； 纯化； 分子量； HPGPC；
摘要:

本研究用DEAE-sepharose Fast Flow柱从百合水提物中分离纯化得到两种多糖LLP1、LLP2,经高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)鉴定LLP1为单一组分、LLP2为糖蛋白,将这两种多糖进行气相色谱分析。结果如下:LLP1由甘露糖、葡萄糖和阿拉伯糖组成,分子量为11756D,LLP2由半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖组成,分子量1038773D。

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