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大孔吸附树脂纯化葵花籽粕中绿原酸的研究
来源:食品科学网 阅读量: 110 发表时间: 2017-06-07
作者: 李跃中, 纵伟
关键词: 葵花籽粕; 绿原酸; 大孔树脂; 纯化
摘要:

采用树脂吸附法分离葵花籽粕中绿原酸,通过对4种不同类型的树脂的筛选,发现HPD400树脂具有较大的吸附率和解吸率,对HPD400树脂吸附葵花籽粕中绿原酸的吸附性能进行了研究,发现上样浓度为2mg/ml、pH值为3.0时,树脂吸附率最高,洗脱时采用pH6.0、40%乙醇浓度洗脱效果较优。HPD400树脂是一种适宜分离葵花籽粕中绿原酸的大孔树脂。

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