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普洱茶提取物对高糖作用下人胚肺成纤维细胞的保护作用
来源:食品科学网 阅读量: 120 发表时间: 2017-06-07
作者: 揭国良, 何普明, 张龙泽, 赵保路, 吕海鹏, 林智
关键词: 茶; 普洱茶; 自由基; 天然抗氧化剂; 抗氧化; HPF-1细胞;
摘要:

本研究采用丙酮、水、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇连续萃取普洱茶,利用柱色谱分离萃取物。研究结果表明,普洱茶乙酸乙酯萃取物的E2、E8组分,正丁醇萃取物的B2和B5组分具有很强的超氧阴离子自由基和羟自由基清除能力,对高浓度葡萄糖作用下的人胚肺成纤维细胞HPF-1的损伤具有很强的保护作用。

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