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蔬菜有机磷和拟除虫菊酯类农药残留研究
来源:食品科学网 阅读量: 126 发表时间: 2017-06-07
作者: 张宗美, 柴勇, 江学维, 刘吉振
关键词: 蔬菜; 农药残留; 检出率;
摘要:

对460份蔬菜进行抽样监测,结果显示禁用农药氧化乐果和非禁用农药百菌清在蔬菜上使用频繁,不同种类蔬菜中以豆类农药残留检出率最高平均为48.8%,不同季节中以7月份蔬菜农药残留检出率最高平均为36%,不同蔬菜来源中以超市蔬菜农药残留不合格率最高平均为13.3%。

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