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超声技术在熟地黄多糖提取中的应用
来源:食品科学网 阅读量: 118 发表时间: 2017-06-07
作者: 陈传福, 张晓伟, 张培正
关键词: 熟地黄多糖; 超声波; 提取工艺; 提取率;
摘要:

研究了熟地黄多糖的超声提取方法。在超声波作用下,通过对提取时间、超声波频率、提取温度、料液比、熟地黄粉碎的粒度等因素进行研究,确定了熟地黄粉碎的粒度为40目,超声波频率为40kHz,最佳提取条件为料液比为1g:56ml,提取温度64.5℃,提取时间3.1min。实验的重复性较好。

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