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反相高效液相色谱法测定笃斯越桔叶片中槲皮素含量
来源:食品科学网 阅读量: 100 发表时间: 2017-06-07
作者: 张燕, 林松毅, 刘静波, 王二雷, 宋龙凤
关键词: 笃斯越桔; 槲皮素; RP-HPLC;
摘要:

采用ShimpackVP-ODS色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以甲醇-0.5%磷酸(50/50)为流动相,360nm为检测波长,用RP-HPLC法测定了笃斯越桔叶片中槲皮素的平均含量为0.78%;方法学验证结果为精密度实验RSD=1.13%(n=5),重现性实验RSD=1.73%(n=5),加样回收率平均值Y=101.6%,RSD=1.93%(n=5),说明本方法精密度、重现性、加样回收率均较好。

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