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我国散装食品实现绿色包装的瓶颈与对策研究
来源:食品科学网 阅读量: 114 发表时间: 2017-06-07
作者: 赵海霞, 王晶, 周泽宇, 唐晓纯
关键词: 散装食品; 包装; 绿色包装; 环境保护;
摘要:

散装食品是食品销售的一种特殊形式,由于散装食品包装和其他包装废弃物一样会给环境造成影响,甚至产生新的污染,实现绿色包装则成为必然趋势。本文针对散装食品的销售特点,在探讨绿色包装实现过程中存在的问题基础上,提出了加强流通环节的监管、建立包装回收机制和激励奖励政策、完善相关的标准和法律法规体系等措施,使散装食品包装不再给环境造成压力,与食品安全、经济发展和环境协调发展。

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