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食品塑料袋中DEHP气相色谱检测方法的建立
来源:食品科学网 阅读量: 116 发表时间: 2017-06-07
作者: 张双灵, 徐仰丽, 王世清
关键词: DEHP; 气相色谱; 食品安全; 检测;
摘要:

DEHP是塑料中常用的增塑剂之一,直接与内装高脂食品接触时,能够从塑料中迁移到内装食品中,造成内装食品的污染。DEHP对人体系统有不良影响,具有致畸、致癌的作用。本实验对各种材质(PVC、PE、PP、PS等)的食品塑料袋中DEHP的测定进行了较为系统的研究,采用气相色谱法,FID检测器,对DEHP进行测定。本方法检出限为3.38×10-3mg/kg,加标回收率为90.7%~105.1%,能够满足各种材质食品塑料袋中低浓度至高浓度DEHP含量测定的需要。

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