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超声波提取翻白草中熊果酸工艺优化研究
来源:食品科学网 阅读量: 101 发表时间: 2017-06-07
作者: 李胜华, 伍贤进, 郁建平, 王丽娜, 胡美忠
关键词: 翻白草; 熊果酸; 提取;
摘要:

目的:筛选翻白草中熊果酸的最佳提取工艺。方法:采用超声波提取、正交试验优化及高效液相色谱法测定所得翻白草中熊果酸的含量。结果:翻白草中熊果酸的提取最佳工艺是乙醇浓度为75%,固液比为1:60,提取时间为60min,超声波功率为610W,各因素的影响依次为提取时间>固液比>乙醇浓度和超声波功率。结论:最佳优选结果用于验证实验具有较好的重现性。

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