领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
火焰原子吸收分光光度法快速测定饮料中的铜
来源:食品科学网 阅读量: 110 发表时间: 2017-06-07
作者: 王晖, 郝莉花, 王龙霞
关键词: 火焰原子吸收分光光度法; 稀释法; 饮料; 铜;
摘要:

本法采用火焰原子吸收法测定饮料中的铜含量,并在此基础上用硝酸稀释法处理样品,经过比较,发现该法样品前处理简便、快捷,克服了消化法繁琐、耗时以及直接进样法的易堵塞燃烧头、基线漂移等缺点,测定结果准确。该方法样品加标回收率为92%~103%,相对标准偏差为0.58%,检出限为0.015mg/L。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2