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龙葵中甾体类生物总碱的含量测定
来源:食品科学网 阅读量: 105 发表时间: 2017-06-07
作者: 蒋新宇, 杨辉, 赵宇
关键词: 澳洲茄胺; 龙葵生物碱; 高效液相色谱; 中草药提取;
摘要:

目的:建立龙葵甾体类生物总碱的提取和检测方法。方法:采用醇提-酸醇水解法提取龙葵内的澳洲茄胺,定性定量分析澳洲茄胺;以澳洲茄胺为参照品,表征龙葵中甾体类生物总碱的含量。结果:建立了龙葵甾体类生物总碱的提取和检测方法。结论:新建立的甾体类生物总碱提取和检测方法可快速、准确地测定龙葵中甾体类生物总碱的含量;以澳洲茄胺为苷元的甾体类生物总碱主要富集在龙葵未成熟果实中,龙葵茎叶内含量小。

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