领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
白酒中己酸乙酯测定的不确定度评估
来源:食品科学网 阅读量: 116 发表时间: 2017-06-07
作者: 杨秀培, 肖丹, 山桂云, 周在德
关键词: 白酒; 己酸乙酯; 不确定度; 气相色谱法; 计量学;
摘要:

参照国家标准GB/T10781-89,采用气相色谱法测定白酒中己酸乙酯含量。通过对己酸乙酯的测定进行测量不确定度的评估实验,介绍了一种内标定量法的测量不确定度评估方法,表达出了合成标准不确定度和扩展不确定度,为白酒质量控制提供有效、可靠、可溯源的测量数据。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2