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茶叶中磷、钾、铅、锌等17种元素的快速测定方法研究
来源:食品科学网 阅读量: 111 发表时间: 2017-06-07
作者: 石元值, 马立峰, 韩文炎, 阮建云
关键词: 样品前处理; ICP-OES; 茶叶; 磷、钾、铅、锌等17种元素;
摘要:

采用微波消煮、敞开式湿法消化及干灰化前处理-ICP-OES法对茶叶中的磷、钾、铅、锌等17种元素同时进行了检测,方法简便、准确度高,并对样品前处理、共存元素干扰、方法准确度等因素进行了探讨。方法回收率都在81.6%~107.2%之间,其相对标准偏差在0.23%~8.92%之间,方法能满足茶叶的测定要求,并且大大减少了检测者的工作强度。

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