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金鸡菊总黄酮的提取及含量测定
来源:食品科学网 阅读量: 95 发表时间: 2017-06-07
作者: 朱笃, 陈飞彪, 夏剑辉, 李长生
关键词: 金鸡菊|总黄酮|提取|
摘要:

建立了金鸡菊总黄酮含量测定的分光光度法,研究了黄酮提取的最佳工艺条件。结果表明:金鸡菊花中总黄酮含量为25.99%,以芦丁为标准品所建立的金鸡菊总黄酮含量的测定方法简便可行,重现性好。黄酮提取的最佳工艺条件为水浴温度859,提取时间1.5h,提取3次,乙醇浓度65

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