领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
荆条叶、枝超临界萃取物挥发性化学成分分析
来源:食品科学网 阅读量: 91 发表时间: 2017-06-07
作者: 谢建春, 孙宝国, 郑福平, 余敏
关键词: 荆条|超临界二氧化碳萃取|挥发性成分|β-丁香烯|β-金合欢烯|β-甲基紫罗兰酮|
摘要:

超临界二氧化碳流体法制备北京地区野生芳香植物荆条叶、枝两个部位萃取物。气-质联机分析,计算机质谱库检索结合气相色谱保留指数二维定性,共鉴定出35种挥发性单萜或倍半萜类化合物。主要挥发性成分为β-丁香烯(质量分数:叶44.20%,枝47.15%)、β-甲基紫罗兰酮(质量分数:叶14.17%,枝8.68%)和β-金合欢烯(质量分数叶8.64%,枝10.55%)。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2