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—— 中国食品杂志社
以碳化二亚胺和戊二醛作为偶联剂,分别将土霉素(oxytetracycline,OTC)与牛血清白蛋白(bovineserumalbumin,BSA)进行偶联,得到复合物OTC-BSA。对复合物紫外扫描显示其扫描谱图与BSA和土霉素的图谱有明显的差异,表明BSA与土霉素偶联。分析OTC-BSA中OTC与BSA的摩尔比,以碳化二亚胺为偶联剂时,OTC:BSA摩尔比为7.97:1,而以戊二醛作为偶联剂时仅为2.58:1,说明不同的偶联剂得到的的复合物之间存在较大的差异。以摩尔比为7.97:1的OTC-BSA免疫BALB/c小鼠65d后,间接ELISA检测测定效价达1:20000。
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