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沙棘籽原花青素对小鼠免疫功能调节作用的影响
来源:食品科学网 阅读量: 109 发表时间: 2017-06-07
作者: 曹少谦, 徐晓云, 潘思轶
关键词: 沙棘|制备|原花青素|免疫|
摘要:

以沙棘为原料,对沙棘籽中原花青素进行提取精制,研究了沙棘籽原花青素对小鼠体内免疫调节作用。研究结果表明,沙棘籽原花青素能显著提高小鼠(雌,雄)的碳廓清能力,增强小鼠T淋巴细胞活性,促进溶血素的形成。另外与空白组相比,各剂量组对小鼠(雌,雄)的脾和胸腺均无明显影响。结果提示:沙棘籽原花青素能显著提高小鼠免疫力,同时不会显著影响小鼠的免疫器官。

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