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加杨雄花序提取物体外抗氧化及对DNA损伤的保护作用研究
来源:食品科学网 阅读量: 143 发表时间: 2017-06-07
作者: 王晓, 张红侠, 邓煜光, 时新刚, 刘建华
关键词: 加杨雄花序|活性氧|DNA损伤|
摘要:

利用比色法、化学发光法,研究了加杨雄花序提取物体在体外对O2-.,.OH,H2O2活性氧自由基的清除作用,以及通过Cu2+-Phen-H2O2-Vit.C-DNA发光体系研究加杨雄花序提取物对.OH引起的DNA氧化损伤的保护作用。实验结果表明加杨雄花序提取物对O2-.,.OH,H2O2自由基均有明显的清除作用,其50%抑制浓度(IC50)分别为0.69、1.73、0.23mg/ml,并能显著抑制.OH对DNA氧化损伤。

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