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中空纤维膜提取大豆低聚糖膜污染的研究
来源:食品科学网 阅读量: 114 发表时间: 2017-06-07
作者: 刘俏, 权春善, 范圣第
关键词: 中空纤维膜|大豆低聚糖|膜阻力|
摘要:

采用中空纤维膜超滤豆腐废水提取大豆低聚糖,对膜阻力的分布进行了研究。通过测定不同条件下超滤的通透量,计算出超滤过程中各种阻力及其所占的比例。试验结果表明:预处理及超滤条件不同,其过滤阻力构成也不同。预处理愈完善,其浓差极化阻力愈低,总阻力也越小。

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