领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
乌桕叶主要黄酮类物质的定性定量
来源:食品科学网 阅读量: 122 发表时间: 2017-06-07
作者: 霍光华, 高荫榆
关键词: 乌桕叶|黄酮类物质|定性定量|
摘要:

通过硅胶和Sephadex LH-20凝胶柱色谱分离乌桕叶黄酮类物质,HPLC鉴别其纯度和定量,UV、IR、NMR、LC-MS定性,结果显示乌桕叶所含主要黄酮类物质为槲皮素、山柰酚及其组成的甙,其中槲皮素、山柰酚和槲皮素甙百分含量分别为0.0965、0.1232、0.6975。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2