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—— 中国食品杂志社
目的:观察白蛋白多肽促进核苷在肠道的吸收及对细胞免疫功能的增强作用。方法:应用同位素示踪法对小鼠小肠、肝及胸腺等组织的3H-胸腺嘧啶核苷(3H-TdR)放射性值进行检测,比较了白蛋白多肽和3H-TdR混合物进食组小鼠与仅进食3H-TdR组小鼠间的区别。此外,应用MTT法对实验鼠ConA刺激的脾淋巴细胞增殖活性进行了测定。结果与结论:白蛋白多肽具有促进核苷在小肠的吸收及转运作用并增加在肝和胸腺组织的分布。此外,白蛋白多肽和核酸混合灌胃组小鼠的脾淋巴细胞增殖活性高于单独白蛋白多肽或单独核酸灌胃组小鼠。结果表明,白蛋白多肽具有促进核苷的吸收及利用作用,并对动物机体细胞免疫功能具有增强作用。
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