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分子印迹技术及应用
来源:食品科学网 阅读量: 152 发表时间: 2017-06-07
作者: 王庆利, 何丹, 郑晓冬, 孙萍
关键词: 分子印迹|制备|商业潜力|生物传感器|催化|分离|
摘要:

分子印迹技术是最近才得到迅猛发展的一种新技术,其表现出来的独特优势已经越来越引人注目,可以应用于分离、抗体和酶模拟、生物传感器、催化等领域,并可能创造巨大的商业价值。本文介绍了分子印迹技术的概况、发展历程以及制备等各方面的研究进展,从商业潜力角度分析了该技术的应用潜力,探讨了目前该技术面临的一些问题。

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