领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
垂盆草护肝胶囊的开发与研究
来源:食品科学网 阅读量: 107 发表时间: 2017-06-07
作者: 陈永壮, 王茵, 傅逸根
关键词: 垂盆草护肝胶囊|安全性评价|护肝作用|
摘要:

本品以垂盆草、螺旋藻为原料开发的保健食品垂盆草护肝胶囊,制定了相关质量标准,并对其进行了安全性评价及功能学评价,试验结果表明:(1)胶囊急性毒性属无毒类,无致突变作用,30d喂养结果未见明显毒性反应,无作用剂量为5.0g/kg体重。(2)垂盆草护肝胶囊对小鼠肝损伤的保护作用:在CCl4急性肝损伤建模后,低、中剂量组血清丙氨酸氨基转移酶活性均显著低于CCl4对照组(p>0.05),各剂量组肝脏病理损伤均较CCl4对照组明显减轻。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2