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—— 中国食品杂志社
在pH6缓冲介质中，用二甲酚橙螯合酒中痕量Cu、Fe、Pb、Cd，于强碱性阴离子交换树脂上富集，以1mol／LHNO3洗脱，ICP－AES法测定。各待测元素的回收率为92％－107％，相对标准偏差为1．8％－4．7％。方法简便快速，适用于酒中痕量Fe、Zn、Ph、Cd的同时测定。
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